Heute stelle ich Ihnen ein nicht mehr ganz neues Buch vor, das sich nicht mit dem Brauen von Bier beschäftigt, das auch keine Rezepte mit Bier oder Gerichte zu Bier enthält. Stattdessen beschreibt es den jahrelangen Kampf von Helmut Fritsche gegen die Mühlen der Bürokratie. Worum geht es? Das deutsche Reinheitsgebot ist eigentlich ganz klar: … Der Bierkrieg – Im Fadenkreuz der Bürokratie weiterlesen